-–убрики

 -ѕриложени€

 - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.04.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4225

–ыбный салат

—реда, 20 »юн€ 2012 г. 13:13 + в цитатник

 онечно же, назвать салат из картофел€ и сельди рыбным можно с нат€жкой, но тем не менее получаетс€ очень и очень вкусно. 

ѕо моему, салаты даже с малым содержанием рыбы, это всегда очень вкусно и необычно. 

“ак что предлагаю следующий салат рыбный рецепт которого € откопала во врем€ поисков в интернете... и должна сказать, что не просто отыскала, но уже и успела порадовать своих родных такой вкусн€шкой. 

»так, у вас должен получитс€ вот такой вот красочный салат: 

3769051_salad (409x284, 20Kb)

ј дл€ его приготовлени€ нам потребуютс€ следующие ингридиенты: 

1. —ельдь - 1 штука цела€ нечищенна€ (не любите возитьс€ с чисткой сельди, можно купить готовое филе - в данном случае потребуетс€ 2 штучки филе)

2. картофель вареный - 3 штуки 

3. лук репчатый (очень красиво смотритс€, да и гораздо более при€тнее по вкусу крымский лук) - 1 штука 

4. €ичные желтки - 2 штуки 

5. растительное масло (оливковое масло) - 1-2 столовые ложки 

6. уксус (€ предпочитаю €блочный) - 1 столова€ ложка 

7. горчица (готова€, а не в семенах) - 1 чайна€ ложка

 артофель нарезаем ломтиками, лук режем тоненькими кольцами (можно полукольцами), сельдь нарезаем мелкими кусочками (по аналогии с салатом "шуба"), ∆елтки растираем с растительным маслом, добавл€ем горчицу и оп€ть хорошо перемешиваем, добавл€ем соль (если сельдь слабосолена€) и поливаем все уксусом. 

¬ салатницу выкладываем картофель, лук и сельдь, заливаем все получившимс€ соусом из масла, €ичных желтков, горчицы и уксуса и аккуратно перемешиваем. ѕосыпаем мелко нарубленным зеленым лучком и подаем на стол. 

ѕри€тного аппетита! 

 

ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку